SOVAGE
SOVAGE est une Maison française pionnière dans la création d’assemblages gastronomiques sans alcool, biologiques et très peu sucrés.
La marque se distingue par son approche audacieuse et raffinée, proposant des boissons conçues pour s’accorder avec des mets salés ou sucrés, et pour s’intégrer dans des moments de célébration.
SOVAGE utilise des hydrolats issus de la distillation douce (une technique empruntée aux grandes maisons de parfumerie), permettant de capturer les arômes les plus purs des fleurs, herbes, aromates, épices et fruits. Les produits sont 0,0 % alcool, très faibles en sucre, et offrent des parfums précis, des arômes subtils et une texture aérienne.
Une nouvelle façon de trinquer pour les adultes qui ne veulent pas boire - notamment à l'apéritif - les mêmes sodas et jus de fruits que les enfants !
Une très belle découverte que j'ai pu faire lors de Wine Paris 2026 et que je vous encourage à goûterai travers des 2 coffrets découverte que je propose : 3 bouteilles de 75 cl de chacune des saveurs ou 6 canettes de 25 cl
French Touch
Tranquille Doux et Epicé
4,8 g de sucre / 100ml
Hydrolat gastronomique élaboré à partir de Pêche, hydrolat de Romarin et Piment d’Espelette.
Une création à la fois douce et chaleureuse autour du nectar ensoleillée de la pêche, parfumé aux notes aromatiques du romarin et subtilement relevée d’une touche délicate de piment d’Espelette AOP, véritable signature du Sud-Ouest.
Plébiscité par la cheffe Nina Métayer, championne du monde de pâtisserie, qui l’associe aux desserts à base d'agrumes.
DISPONIBLE EN 75 ET 25 CL
French Kiss
Pétillant Herbacé
2,3 g de sucre / 100ml
Hydrolat gastronomique élaboré à partir de Verjus, hydrolat de Basilic Grand Vert et hydrolat de Menthe Douce.
Vif et rafraîchissant, il est porté par la tension du verjus, l’aromatique du basilic et la fraîcheur de la menthe.
Plébiscité par les sommeliers, il s'accorde parfaitement avec fromage frais, une viande ou un poisson grillé.
DISPONIBLE EN 75 ET 25 CL
French Cancan
Pétillant Floral
3,3 g de sucre / 100ml
Hydrolat gastronomique élaboré à partir de Framboise, Violette et hydrolat de Géranium Rosa.
Révélant des notes florales et des parfums de fruits rouges, il se déguste avec aussi bien avec des tartares, des poissons crus, des ceviches que des patisseries ou encore des mets chocolatés.
Validé par Eric Ticana, le coach des champions du monde de sushi !
DISPONIBLE EN 75 ET 25 CL
Sans alcool
NON désalcoolisé
Bio
Sans colorants ni sulfites
Très peu sucré
(entre 2,3 et 4,8 g/100ml)
En moyenne, un soda classique contient environ 10 à 11 g de sucre pour 100 ml et les jus de fruits, même 100 % pur jus, contiennent souvent entre 10 g et 15 g
Local et durable
Ingrédients Français
